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Umbria rosso
I.G.T.

Uvaggio

uve a bacca rossa: Sangiovese – Merlot

Resa per ettaro

90/100 q

Vendemmia

con uve ben mature da fine Settembre a fine Ottobre

Affinamento

fermentazione corta. 10 giorni Affinamento: in vasche di acciaio per 6-8 mesi, e in bottiglia per un minimo di 6 mesi

Colore

rosso intenso con lievi tonalità granate

Profumo

frutta matura in particolare ciliegia e piccoli frutti rossi

Gusto

delicato e fresco, buona struttura

Temperatura di Servizio

18-19 °C

Formati di Bottiglia

0,750 Lt

Abbinamenti

si accompagna ad antipasti e primi piatti saporiti

Vino ottenuto in prevalenza da uve Sangiovese. Profondo, rosso di colore, profumo di frutta matura. Affinamento in vasche di acciaio e alcuni mesi in bottiglia. Il vino è pronto da bere subito. Fresco e fruttato, questo vino non è affinato in legno.

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