Home Vini Bianchi Montefalco Grechetto D.O.C.

Montefalco Grechetto
D.O.C.

Uvaggio

Grechetto 100%

Resa per ettaro

100 q

Vendemmia

prima decade di Settembre

Vinificazione

in tank s di acciaio inox

Elevazione

in tanks di acciaio sur lies

Affinamento

in bottiglia per almeno 3 mesi

Colore

giallo canarino con lievi riflessi verdi

Profumo

fruttato floreale, con note di frutta dolce, di fiori bianchi e gialli, di macchia mediterranea

Gusto

morbido, con buona freschezza acida e retrogusto fruttato lungo e persistente

Temperatura di Servizio

6-8 °C

Formati di Bottiglia

0,375 Lt. / 0,75 Lt.

Abbinamenti

si accompagna ai primi piatti e ai secondi piatti a base di pesce

Il Montefalco Grechetto doc è un vino secco che presenta una gamma di aromi vivaci al naso come in bocca. Frutta dolce, fiori bianchi e gialli e una buona freschezza acida lo mantengono vivo e persistente. Vitigno bianco autoctono dell’Umbria, a Scacciadiavoli è vinificato in purezza. Accompagna le calde giornate estive servito alla giusta temperatura e si abbina tutto l’anno a primi piatti o secondi leggeri. Vino da bere giovane. La presenza di depositi nel fondo della bottiglia è naturale.

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